| ■ 師走は美味しく 〜後半〜 |
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| 2018月12月31日（月） ｜ 47歳 ｜ Japan １７日は 谷六 でお鮨。 予約は午後９時〜なので、それまでの時間、谷四のスペインバル で軽く１杯。 ２杯飲んだけど。（＾＾；
ここのお鮨を食べないと年を越せない。 大嫌いなお鮨を、パクパク食べるように仕向けてくれた 革命 のお鮨屋さん。 よそのお鮨は食べられない。 まだそこまで克服できてない。 この時期の 旬のネタ って、脂ののったものが多いので、自分にとっては ハードルが高い けど、すべて美味しくいただいた。（*＾−＾*）
１９日は、近所の 幼馴染 と忘年会。 近場すぎない近場、関目で飲み食い。 キタやミナミとちがって、帰りの時間を気にすることなく、地元民が飲んでる感じ。 ３軒ハシゴして、〆にラーメン食べて帰宅。
２１日は、今年最後 の忘年会。 タイ料理。 待合わせ場所の難波駅に向かう前に、東急ハンズ に立ち寄った。 先日購入した 名刺入れ を取りに・・・ 名前入れてもらったのでね。
東急ハンズのある 長堀通り から 難波 に移動。 小雨がパラついてたこともあり、心斎橋筋商店街 は人で埋め尽くされてた。（>_<） こんな機会でないと、食べに行くことがないタイ料理。 たまにはいいね、たまには。
靴の修理 と コートの直し、バタバタしてて、出しに行けてなかった。 年内に何とか・・・ と思い、長堀 と 北堀江 に持って行った。 心斎橋は、天神祭り？って錯覚するほど人だらけで、思うように歩けなかった。 にもかかわらず、さらに外国人旅行者を誘致するって・・・ もうやめて！ どう見てもオーバーツーリズム！ 何度も言うけど、誘致するなら、受け入れ態勢を整えてからにして。
忙しいのはありがたいことやけど、許容量 を超えてしまってる。（>_<） 程よい忙しさを希望する。 ２９日から 小餅 の量も増えるし・・・ 予約注文分 しか搗かないけど、量が量なので堪える。 ２９日１４kg、３０日３５kg、３１日５８kg 餅 地獄・・・ 見たくもない。 厨房で調理してても、どんどんお客さんが入ってくるので、溜息しか出ない。 お願い！ もう入って来んといて！ 大晦日の午後やで！ ぶらぶらしてんと、さっさと家に帰りーや！ 心の中でそう呟いてた。 頭も、体も、心も、ぐったり。 手鍋はいつも、ガスコンロの横に ３つ 重ねて置いてる。 その奥に、あんかけ用の鍋を置いてるねんけど、取ろうとしたときに、手前の鍋に腕が触れて 火傷 した。 カレーうどん 作った直後の鍋は熱々。 新年の挨拶は・・・ 焼けまして おめでとうございます！ に変更やな。（´ｍ｀； 【血糖値】 朝食前 ： １０９ 昼食前 ： ５８０ 夕食前： ２１４ |
